01-20-2018, 04:48 PM
Znalazłem idealną mieszankę do podlewania/zalewania:
Wodę i ocet wlać do dużego garnka. Dodać sól i cukier. Zalewę zagotować i wystudzić.
Do litrowych słoików wkładać:
- koper
- 2 ziarna ziela angielskiego
- ok. 5 cm kawałki obranego ze skórki chrzanu
- 1 ząbek czosnku
- 5 ziaren gorczycy
- 3 plastry marchewki
Na końcu ułożyć ogórki.
Całość zalewać wystudzoną zalewą. Osuszyć brzegi słoików przed zakręceniem.
Bon apetit
Wodę i ocet wlać do dużego garnka. Dodać sól i cukier. Zalewę zagotować i wystudzić.
Do litrowych słoików wkładać:
- koper
- 2 ziarna ziela angielskiego
- ok. 5 cm kawałki obranego ze skórki chrzanu
- 1 ząbek czosnku
- 5 ziaren gorczycy
- 3 plastry marchewki
Na końcu ułożyć ogórki.
Całość zalewać wystudzoną zalewą. Osuszyć brzegi słoików przed zakręceniem.
Bon apetit

Pozdrawiam - Bolesław Wujczyk